
Koldingvejs Slagter
Tapas
Tapas anretning 1
Minimum 10 personer
-
Nyrøget laks fra eget røgeri
-
3 slags charcuterie produkter samt tilbehør (oliven, pesto, relish)
-
Snack pølser
-
Hjemmelavet paté med drue-agurker og sky
-
Tzatzitki
-
Ost med spanske mandler
-
Italiensk brød
Pr. kuvert kr. 109,00
Tapas anretning 2
Minimum 10 personer
-
Ovnbagt laks med trøffelcreme og syltet rødløg
-
Lufttørret skinke med semi-dry tomater
-
Roastbeef med pickles
-
Lun mørbrad medaljon med ristede svampe
-
God ost med saltede mandler
-
Italiensk flute, rugbrød og smør
Pr. kuvert kr. 149,00
Tapas anretning 3
Minimum 10 personer
-
Nyrøget laks med rygeostecreme (fra eget røgeri)
-
Kæmpe hvidløgs gambas rejer med chilimayo
-
Tapasplanke med lufttørret skinke, bresaola, tapas spegepølse, dertil borettane løg, oliven, pesto samt relish
-
Lune kyllingespyd
-
Oksekødsfrikadeller
-
Tzatziki
-
2 gode oste med tilbehør
-
2 slags madbrød
Pr. kuvert kr. 179,00
Koldingvejs SlagterKoldingvej 407100 VejleTlf: 75
82
21
77